Le régime DASH est-il approprié pour vous ?

Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) se concentre sur l’alimentation saine plutôt que sur la restriction calorique. Les aliments autorisés dans le régime DASH incluent:

• Fruits et légumes (en particulier les légumes verts, les fruits rouges et les légumes à feuilles)
• Légumineuses (comme les haricots, les lentilles et les pois)
• Céréales complètes (comme le quinoa, le riz brun et le pain de grains entiers)
• Poisson et volaille (en particulier les poissons gras comme le saumon et le thon)
• Produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou sans matière grasse
• Noix et graines (comme les amandes, les noix de cajou et les graines de lin)
• Huile d’olive et autres huiles végétales saines pour la cuisine

Les aliments à éviter dans le régime DASH comprennent:

• Aliments riches en sodium, comme les aliments en conserve, les aliments transformés, les soupes en boîte et les snacks
• Aliments riches en matières grasses saturées, comme les viandes rouges, les produits laitiers entiers et les aliments frits
• Sucre ajouté et aliments sucrés, comme les boissons sucrées, les bonbons et les pâtisseries
• Alcool en excès

Il est important de noter que le régime DASH est un régime alimentaire équilibré qui recommande de manger une variété d’aliments sains pour obtenir les nutriments dont votre corps a besoin.

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